گردشگري

مي توان گفت پيتزا يكي از پرطرفدارترين غذاهاي در سراسر دنيا است كه اصالت آن به ايتاليا و شهر زيباي ناپل مي رسد. ايتاليا كشوري است كه پيتزا و پاستا را به جهانيان ارائه كرد اما شايد بيشتر مردم ندانند كه اين دو غذا چه راه هاي پر پيچ و خمي را براي رسيدن به شهرت طي كرده اند، در ادامه اين مطلب از اخبار مجله گردشگري، آژانس مسافرتي آرزوي آسمان آبي تاريخچه اي از پيدايش و محبوبيت پيتزا را برايتان شرح مي دهد، پس با ما همراه باشيد.

اولين بار در تاريخ، رومي ها بودند كه غذايي را مانند پيتزاي امروزي درست مي كردند. بنا بر تاريخ نوشته ها، حدود 300 سال قبل از ميلاد مسيح، رومي ها با تركيب آرد و آب نان هايي را درست مي كردند و با روغن و سبزيجات روي سنگ داغ مي پختند. اين نان ها كه در منطقه مديترانه به شهرت باورنكردني رسيده بود رفته رفته به جنوب ايتاليا رسيد و تا مدت ها غذايي فقيرانه به شمار مي رفت كه افراد در طبقات بالاتر، ميلي به استفاده از آنها نداشتند. البته در آن زمان اين نان ها به شكل امروزه و با گوجه فرنگي و پنير سرو نمي شدند و امروزه اين گوجه فرنگي است كه ماهيت پيتزا را به اين نان ها داده است.

ايتاليايي ها هنر پخت پيتزاي خود را به نام ناپل به عنوان ميراث جهاني بشريت به سازمان آموزشي، علمي و فرهنگي سازمان ملل «يونسكو» معرفي كردند و از آنجايي كه پيتزا ناپلي شهرتي جهاني دارد، كميته ملي يونسكو كشور ايتاليا به پيشنهاد وزارت كشاورزي و با حمايت وزارتخانه‌هاي خارجه، دانشگاه‌ها، محيط زيست و اقتصاد، هنر پخت پيتزا ناپلي را در فهرست ميراث جهاني بشزيت يونسكو ثبت كرد.

تصوير فوق مربوط به ديوار آرك مي باشد كه در سال 2008 فرو ريخت.

جهت رزرو هتل و يا رزرو تور مي توانيد از طريق ارتباط با ما، با همكاران ما در تماس باشيد و رزرواسيون خود را به آنها بسپاريد و ياتورهاي مسافرتي خود را به صورت آنلاين رزرو نماييد.

كلبه اي به اسم «سولباي» كمي پايين تر از قله كوه ماترهورن در قسمت شمال شرقي آن در كوهستان آلپ در كشور سوئيس قرار دارد، زماني كه به اين منظره ديدني نگاه مي كنيد ممكن است ساده به نظرتان بيايد ولي از كلبه مي توانيد كوهستان آلپ و منظره هاي اطرافش را كامل ببينيد كه بسيار شگفت انگيز است. كلبه سولباي در ارتفاع چهار هزار متري از كوهستان قرار دارد و از دره ولايس مي توانيد با يك جاده ي باريك به اين كلبه دسترسي پيدا كنيد. حتماً اين سوال را از خودتان ميكنيد كه اين كلبه در چنين جايي چه ميكند؟ همراه آسمان آبي شويد تا اطلاعات بيشتري از اين كلبه بدست آوريد.

دركوه ماترهورن چندين كلبه ديگر وجود دارد ولي ارتفاع كلبه سولباي از همه بيشتر است و امكان دسترسي به آن نسبت به بقيه مشكل تر است كه مي توان اين كلبه را به منظور يك استراحتگاه براي كوهنورداني دانست كه مسافت طولاني را به اين نقطه طي ميكنند. كلبه سولباي نزديك پانصد متر از قله مسافت دارد كه داراي چشم انداز خارق العاده و بسيار زيبايي است. كلبه سولباي از خطرناك ترين كلبه هاي كوه ماتاهورن مي باشد كه در سال 1915 ميلادي در عرض پنج روز به كمك حيوانات ساخته شد، و در سال 1966 هم بازسازي شد  و در نهايت هم در سال 1976 ميلادي داراي تلفن اضطراري شد.

كلبه سولباي به علت خطرناك بودنش كه در جاده اي باريك و كنار دره واقع شده تنها براي كوهنوردان حرفه اي مي تواند استراحتگاه باشد كه بتوانيد از اين مسير طولاني و خطر عبور كنند. رفتن به كلبه سولباي و ماندن و استراحت كردن در آن براي كوهنوردان و ماجراجويان مي تواند از هيجان انگيزترين تفريحات باشد كه براي يكبار هم كه شده دوست دارند اين خطرات را براي رفتن به كلبه و ماندن در آنجا را تجربه كنند. 

كوهنوردي به اسم «ارنست سولباي» يك تاجر و مخترع اهل كشور بلژيك بود كه دوران بعد از بازنشستگي را بيشتر در كوهستان گذراند، اما در اثر طوفان هايي كه در اين منطقه شكل گرفت چند نفر كشته شدند در نهايت تصميم گرفت كه كلبه اي براي پناه در اين مكان بسازد و از آن موقع اين كلبه،  به كلبه سولباي معروف شد.